Perte de poids

Édulcorants à la place du sucre: bénéfice zéro

On trouve souvent l’acésulfame K, l’aspartame, la saccharine, le sucralose et la stévia dans les produits allégés et dits «sans sucres».

Alimentation … Emballages et étiquetage … Nutrition

Archive · 27 juin 2023

Selon l’Organisation mondiale de la santé, remplacer les sucres par ce genre d’édulcorants n’aide pas à perdre du poids et n’amène aucune valeur ajoutée d’un point de vue nutritionnel. Elle préconise de réduire sa consommation de sucres et de consommer ces derniers sous forme naturelle, en mangeant des fruits par exemple.

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