FRC Mieux choisir

Quinze mois d’enquête: la vérité sur les fraises en hiver

Enquêtes, tests et articles au sommaire de l'édition N°134 de mars-avril:

16 mars 2021

Enquête de quinze mois dans l’univers de la fraise de supermarché. Alors qu’ils déclarent répondre simplement à une demande, les distributeurs utilisent divers stratagèmes pour rendre la fraise incontournable dès les premières semaines de l’année. Le travail de fourmi de nos enquêteurs prouve qu’ils créent une distorsion de la notion de saison. Décryptage.

Le fonctionnement de nos assurances complémentaires préoccupe la FRC. D’un côté, la psychothérapie, dont l’accès et le remboursement s’avèrent compliqués, de l’autre des arrangements entre assureurs privés et fournisseurs de prestations rendent le système opaque. Explications.

Test de bouillons de légumes, de fers à repasser, ainsi que l’analyse sans concession des percolateurs, des portables pour senior, des lingettes antibuée pour lunettes et des détecteurs de CO2 de nos confrères suisses et européens.

Comparatif d’applications et sites dédiés au vide-dressing. Face au Covid, le digital a remplacé boutiques de seconde main et Bourses aux habits. Ce qu’il faut savoir pour donner une deuxième vie à ses vêtements.

Lire le communiqué de presse, accès au sommaire complet.

Transparence sur les marges
Victoire au parlement!

Le vote des États pourrait mettre fin à l’opacité des marges des distributeurs: une avancée majeure sur un combat de fond de la FRC.
LA-SMG
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Emballages
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Grand déballage

Ce que cache le suremballage

Entre les beaux discours promettant la fin du suremballage et la réalité des rayons, la situation dans les commerces romands est contrastée. Comment faire pression pour que les quantités diminuent concrètement? Enquête et pistes.
09 septembre 2025
Pâtes farcies

La star, c’est la ricotta et épinards

Le comparatif des pâtes farcies

Les pâtes farcies – tortellonis, tortellinis, tortellis, raviolis – font aussi bien partie du frigo des étudiants au petit budget que de celui des amateurs de bonne cuisine italienne. Il était donc temps que la FRC se penche sur ce produit, en particulier la version la plus appréciée, farcie à la ricotta et aux épinards. Toutes les enseignes en proposent, souvent dans différentes gammes, bon marché ou plus élaborées. Les prix au kilo varient du simple au sextuple, entre 4 fr. 50 et 27 fr. 80.
08 décembre 2025
Gousses de cacao

Commerce

Les secrets du prix du cacao

Le prix du chocolat a fortement augmenté en l’espace de quelques années. En cause, notamment, la hausse des cours du cacao et d’autres matières premières. Mais impossible d’en savoir plus: aussi bien les fabricants que la grande distribution se murent dans le silence.
20 décembre 2025