Santé
Pénurie de généralistes: prise de rendez-vous impossible
La pénurie de praticiens est connue. En revanche, les situations souvent inextricables auxquelles les patients sont confrontés ne sont que peu documentées. La FRC a conduit une vaste enquête de terrain pour calculer le nombre d’appels nécessaires permettant de décrocher un premier rendez-vous chez un généraliste. Résultat: il faut jusqu'à 30 appels en moyenne. Un comble, alors que près de la moitié de la population a opté pour un modèle d’assurance – médecin de famille ou HMO – obligeant à passer par un généraliste pour tout problème de santé.
25 novembre 2021
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Transparence sur les marges
Victoire au parlement!
Le vote des États pourrait mettre fin à l’opacité des marges des distributeurs: une avancée majeure sur un combat de fond de la FRC.
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Grand déballage
Ce que cache le suremballage
Entre les beaux discours promettant la fin du suremballage et la réalité des rayons, la situation dans les commerces romands est contrastée. Comment faire pression pour que les quantités diminuent concrètement? Enquête et pistes.
09 septembre 2025
La star, c’est la ricotta et épinards
Le comparatif des pâtes farcies
Les pâtes farcies – tortellonis, tortellinis, tortellis, raviolis – font aussi bien partie du frigo des étudiants au petit budget que de celui des amateurs de bonne cuisine italienne. Il était donc temps que la FRC se penche sur ce produit, en particulier la version la plus appréciée, farcie à la ricotta et aux épinards. Toutes les enseignes en proposent, souvent dans différentes gammes, bon marché ou plus élaborées. Les prix au kilo varient du simple au sextuple, entre 4 fr. 50 et 27 fr. 80.
08 décembre 2025
Commerce
Les secrets du prix du cacao
Le prix du chocolat a fortement augmenté en l’espace de quelques années. En cause, notamment, la hausse des cours du cacao et d’autres matières premières. Mais impossible d’en savoir plus: aussi bien les fabricants que la grande distribution se murent dans le silence.
20 décembre 2025