Etiquetage des denrées alimentaires: pas de publicité, mais de l'information, SVP !

26 novembre 2004

Les consommateurs veulent trouver des informations claires, précises et comparables sur l’étiquetage des denrées alimentaires. Pas de la publicité ou des informations inutiles. La FRC ne comprend donc pas la prise de position du Conseil fédéral en faveur de l’inscription de la base légale de la « déclaration positive » dans la loi sur l’agriculture. (Communiqué de presse entier)

Eau potable
Enquête en eaux troubles

6 mois d'enquête. Seules 10% des communes fournissent une  information claire sur l'eau portable. Et pourtant la loi les y oblige. La FRC provoque le changement. Les débats sont en cours à Berne.
LA-SMG

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Restauration rapide

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Les adeptes de kebabs, burgers et autres plats à l’emporter au poulet savent-ils ce qu’ils mangent? Notre enquête montre que malgré la transparence exigée par la loi, origine et modes de production restent souvent flous. Suite à l’enquête et des échanges avec la FRC, une enseigne a modifié sa déclaration pour la rendre conforme.
05 février 2026
Risottos

Plats préparés

Le comparatif des risottos

Seuls Coop et Migros proposent ce produit parmi les grands distributeurs. Huit risottos aux saveurs «milanese» au safran, courge, tomate et champignons figurent dans ce test. Quel est l’apport nutritionnel de ces repas prêts en 3 minutes? Que vaut leur composition? Pour répondre à ces questions, la FRC a analysé leurs listes d’ingrédients et leurs valeurs nutritives.
13 février 2026