Convenience food

La boisson-repas... n'en est pas un!

Cette option est pratique et rapide, mais sa composition est discutable et elle trompe le sentiment de satiété.

Alimentation Emballages et étiquetage Nourriture et boissons Nutrition

08 septembre 2025

This is Food, I’m your meal, Perfect Meal... Que d’anglicismes pour vanter un repas à boire, à emporter, sans couverts ni chichi. Vendues en grande surface, ces bouteilles attirent par leurs couleurs et bénéficient d’un marketing massif, promettant une alternative rapide et surtout saine. Comme relevé par le 19 h 30 du 10 juillet, les nutritionnistes mettent en garde: ils ne remplacent pas un vrai repas! Manque de fibres, d’antioxydants et de bons acides gras, d’un côté, trop d’additifs de l’autre. Sans compter un sentiment de satiété rarement comblé et une absence totale de mastication pourtant indispensable à une bonne digestion. 

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